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Mes prestations

COCKTAIL/BUFFET/BRUNCH

Spécialités de Buffet chaud

Plusieurs spécialités au choix entre :

  • Arancini, spécialité de Sicile (traditionnels, speck, mozzarella/jambon, saumon, Norma)
  • Panzerotti traditionnels, spécialité de Sicile (chaussons farcis tomates, mozzarella, oignons rouge, basilic)
  • Ravioli mozzarella frits
  • Mozzarella in carrozza, spécialité de Sicile( croque Monsieur à la sicilienne pané)
  • Piadina (Wrap à l'italienne) spécialité de L'Emilie Romagne

Spécialités de Buffet froid

  • Salades de pâtes
  • Variétés de bruschetta aux pestos faits maison (burrata, basilic, tomates séchées, pistaches)
  • Diverses brochettes et rouleaux de légumes frais, charcuterie, fromage
  • Tramezzini thon ou saumon
  • Cake et mini muffins salés.
  • Gazpacho sicilien tomate, ail, basilic

Spécialités de Buffet sucré

  • Cannoli
  • Tiramisu (café, fruits rouges, limoncello, agrumes)
  • Panna cotta
  • Verrines à la crème de ricotta et fruits
  • Buccellato de Sicile
  • Frullato

Cocktails faits maison 10€/L (minimum 5L)

  • Apérol Spritz
  • Sangria blanche et traditionnelle
  • Punch

FORMULE BUFFET à partir de 15€ par personne (sans boissons) (minimum 15 personnes)

  • Buffet chaud de Arancini et panzerotti ( ou ravioli, ou mozzarella in carrozza)
  • Buffet froid de Bruschetta aux pestos et brochettes/rouleaux légumes et charcuterie, salade pâtes, gazpacho
  • 1 dessert au choix parmi les desserts ci-dessus

FORMULE BRUNCH à partir de 20€ par personne

  • Buffet chaud: Arancini, panzerotti, ravioli( ou mozzarella in carrozza)
  • Buffet froid: salades de pâtes, bruschetta ( burrata et pestos), brochettes mix légumes, charcuterie, fromage, gaspacho.
  • Buffet sucré: mini cannoli, panna cotta, buccellato, brochettes de fruits frais (ou frullato)
  • Boissons: orange pressée, thé, café

ANIMATIONS SUPPLEMENTAIRES (demander devis)

  • Animation Piadina (minimum 30 personnes)
  • Animation Fontaine de chocolat (minimum 50 personnes)
  • Animation Patata Twister (minimum 30 personnes)

 

LIVRAISON
Beaucoup de plats peuvent être livrés : Antipasti, Lasagnes, risotto, pâtes, tiramisu..etc..

Contact

31500 Toulouse

carmela@letagliatelledinonnapina.fr

SIRET : 880 966 387 00016

Localisation

Je me déplace pour vos repas à domicile dans un rayon de 150 km de Toulouse et sur Montpellier

Réservez

N’hésitez pas à m’appeler pour plus d’informations, les tarifs, les modalités de l’organisation. 

Portable : 06 84 01 97 04

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